|
|
|
|
|
|
|
|
| |
<< 2024年05月 >>
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
アブラガニをタラバガニと騙されないためには
|
タラバガニを購入するときに気をつけなければいけないのが、類似種の「アブラガニ」の存在です。
アブラガニはタラバガニとよく似ているため、素人が見ても非常に分かりづらく、日本では、アブラガニを「タラバガニ」と表示して販売することは「不当景品類及び不当表示防止法」の違反として禁止されています。
将来、タラバガニの仕入れが困難になった場合、アブラガニをタラバガニとして偽装販売する業者も出て来ないとは断言できません。
このため、消費者が正しい知識を身に付けて騙されないようにすることが大切です。
タラバガニとアブラガニの簡単な見分としては、
■甲羅の背中の突起の数で見分ける。甲羅中央の突起が6つあるのがタラバガニ、甲羅中央の突起が4つあるのがアブラガニです。
■タラバガニを茹でた時の、赤みがかりの違い。茹でた時に脚の裏側まで赤くなるのがタラバガニ。茹でた時に脚の裏側半分くらいまでしか赤くならないのがアブラガニです。
しかし、タラバガニは大きいため、丸ごと売っていることは少なく、大抵は脚のみボイルして販売していることが多いのです。
このため、突起の数で見分ける事は、朝市や北海道など産地に行かない限り出来ません。
あとは、茹でたときの赤み具合で判断するしかありませんが、インターネット通販で購入した場合は、商品が到着するまで、あるいは、茹でてみるまで分からないというのが実情でしょう。
このため、レシートを保管しておく、また、インターネット通販の場合は、「注文メールを保管しておく」という事と、「配送伝票を保管しておく」ということが大切です。
後で「返品、返金」などの時に必ず必要になるので、大切に保管しておきましょう。
美味しいカニを選ぶならの「堅がに」
|
|
|
|
きもち： 普通
|
|
|
|
コメントの新規投稿
|
|
トラックバック 
この記事へのトラックバック ＵＲＬ
http://point-b.jp/b/tb.php/310038
|
|
現在トラックバックされた記事はありません。
|
|
|
|
渋谷 マッサージ | YouTuber665
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
.gif){kind=small}
